60 EMPRENDEDORES SE GRADUARON EN PANADERÍA Y PASTELERÍA
En El Anegado del cantón Jipijapa, 60 habitantes de esta parroquia fueron parte de las capacitaciones en emprendimiento de panadería y pastelería, quienes luego de un proceso de capacitación y de aprobación recibieron sus certificados, el 30 de noviembre, en un acto de incorporación que estuvo presidido por el Prefecto Mariano Zambrano.
Este curso de capación fue impartido durante 160 horas de teoría y práctica, y los participantes recibieron con mucha alegría sus certificados que les acreditan el conocimiento para desarrollar la actividad y elaborar panes de dulce y sal, palanquetas, rosquillas, cachos, pasteles, roscas, dulces de queso con leche, tortas, suspiros, huevo moyo, alfajores y dulce de guineo fueron expuestos por los emprendedores, en su acto de clausura.
Este proyecto es impulsado por el Gobierno Provincial de Manabí, a través de la dirección de Desarrollo Humano, en convenio con el GAD parroquial de El Anegado y FUNDER, instituciones que aportaron para la ejecución del proyecto 5 mil 842 dólares, 2 mil, y mil dólares, en ese mismo orden.
Este emprendimiento es la oportunidad que tienen para reactivar sus sectores, aparentemente se invierte poco pero lo importante es la calidad del producto, dijo el Prefecto, Mariano Zambrano, quien compartió con los emprendedores y recorrió los stands de exposición.
Además el prefecto Manabita mencionó que desde el Gobierno Provincial de Manabí se trabaja en la vialidad de la parroquia El Anegado, como se lo hace en las 53 parroquias.
Edilma Indacochea, presidenta del Gad parroquial El Anegado, dijo «Estamos agradecidos por el apoyo permite de nuestro prefecto y gracias a este proyecto se han beneficiado las familias de mi parroquia».
Abram Chiquito, beneficiario del proyecto, manifestó que él es parte de una panadería comunitaria, que ahora podrán competir con sus productos y agradeció por el apoyo de la institución. “Necesitamos que se siga dando este tipo respaldo señor prefecto, ya que usted no solo hace obras físicas sino también nos da apoyo social” comentó
Como parte de este evento se presentó al grupo folclórico de la parroquia El Anegado, junto al trío Los Amigos, que divirtieron a los asistentes con su toque artístico manabita.
FOTOS:
Prefecto de Manabí compartió que emprendedores de El Anegado que se beneficiaron de un curso de capacitación en panadería y pastelería.
Dirección de Comunicación GPM
